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肉類冷凍冷庫設(shè)計安裝

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價格:電議
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合肥市孜潤制冷有限責(zé)任公司
  • 聯(lián)系人:徐惠芳
  • 點擊獲取聯(lián)系方式
  • 地區(qū):安徽 合肥
產(chǎn)品分類
熱銷產(chǎn)品

如果您有任何有關(guān)冷庫設(shè)計、冷庫建造、冷庫安裝方面的疑問,請及時聯(lián)系我們,告訴我們您想要做的冷庫的尺寸和要求,我們將會給您做您想要的冷庫。如果您有任何有關(guān)冷庫設(shè)計、冷庫建造、冷庫安裝方面的疑問,請及時聯(lián)系我們,我們將在時間內(nèi)給您答復(fù)。

優(yōu)勢描述: 由于孜潤公司是從生產(chǎn)到銷售為一體化服務(wù),利益看低,著重品牌。價格可以說個個是特價冷庫,帶給全國人民的優(yōu)惠,質(zhì)量保證,產(chǎn)品一年全保,終身維護。讓客戶用著放心、安心、舒心。免費上門設(shè)計測量,詳細報價。對客戶的問題做到有問必答。

速凍冷庫

孜潤速凍冷庫是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達到-18 ℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細胞組織變化以及生物和微生物變化等。

一般溫度速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。

3主要用途

速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。

4速凍冷庫的貯藏效果

1) 抑制呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。(2) 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實腐爛率。(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實硬度,有較長的貨架。

快速凍結(jié)食品具有如下優(yōu)點:

(1) 避免在細胞之間生成大的。

(2) 減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失。

(3) 細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到程度。

(4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 , 有利地抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)。

 


好評度
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